こんにちは、いくらんです◉
12月に入って、すっかり寒くなりました！
青森では雪も降りましたよ(*´꒳`*)
もうすぐ年の瀬の今月。
ほたりんがお世話になった方々にりんごを送っていました。
とっても面白いなと感じたのが、この「お品書き」です！
りんごの種類ごとに説明書きがあって、読みながらりんごをいただくのがとっても楽しみになりました♪
ほたりんからいろいろりんごのことを聞きましたので、今月は青森のりんごをいくつかご紹介したいと思います☆
サンフジ
この写真の1番下、赤いリンゴが「サンフジ」です。
りんごの中でもとても有名な品種です。
蜜入りが良くジューシーで、濃厚な甘さがあります。
程よい酸味と、シャキシャキした硬めの食感が特徴です！
王林
下から二列目の、きみどりのりんごが王林（おうりん）です。
りんごの中の王様という意味を込めて命名されました。
酸味が強いように見えますが、逆に甘みが強く、サクッとした軽い食感が特徴です。
４種類の中では1番日持ちがしにくいので、お早めに☆
フジと王林のあれこれ
昔は、「フジと王林」がりんごの王道とも言えるペアでした。
しかし、近年は輸出制限で中国に輸出できなくなった経緯もあり、王林よりも別の品種が人気になってきたようです。
フジと王林といえば、お値段が張る王道のペア！と言われていましたが、現在王林の値段は下がってきているとか。
逆にフジは根強い人気で、毎年値上がり傾向にあるようです。
りんごといえば、この真っ赤なりんごを思い浮かべますよね( ´∀｀)
青森でも1番よく見かけるのが、この「フジ」です。
次回は、近年人気の品種と金運アップの関連性についてもご紹介していきますね！
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